| Pozdravljamo Vas u onlajn prodavnici zdrave hrane FAIR! |
 |
Današnji kurs FAIR menjačnice:
|
|||||||||||||||||||||
|
|
Aniš
ANIŠ – PIMPINELLA ANISUM Drugi nazivi: anason, anis, slatki janež, slatki komorac, slatki kopar, slatki kumin. Lekovito delovanje: seme aniša deluje protiv nadimanja, umiruje grčeve, jača želudac i pospešuje varenje i odvod štetnih sokova iz organizma te čisti krv i jača živce. Ćisti od sluzi pluća, želudac, mehur i bubrege, jača probavne organe, popravlja neurednu menstruaciju, te otklanja nesanicu. Mleveni aniš brzo gubi ukus i miris, pa ga treba mleti neposredno pre upotrebe. Takode se koristi u industriji kolača i slatkiša, kozmetičkih proizvoda i proizvodnju likera. Po čitavom svetu postoje likeri i rakije s mirisom aniša, poput francuskog pernoa, turskog specijaliteta raki, grčkog uza i makedonske mastike. Pravi aniš se danas upotrebljava tek u neznatnim količinama, jer ga je potisnuo zvezdoliki aniš koji ima miris i ukus aniša, ali botanički nije ni u kakvoj vezi s njim. Aniš deluje protiv nadimanja, smiruje grčeve i ubrzava probavu. Ako jedete previše masne hrane, jake začine ili prepržena jela, probava se odvija sporije ili je vrlo otežana, a jetra trpi. Nemojte se čuditi mučnini nakon preobilnih masnih i začinjenih obroka. Ostali simptomi (treba paziti kada se javljaju, jer i druge teže bolesti imaju iste simptome!) su povraćanje, glavobolja, vrtoglavica. Pijte tri-četiri puta dnevno anišov čaj s pola kašicice meda i svežim listićem mente. |
